Bienenhaus und Freistand
Jedes Bienenvolk bewohnt einen eigenen Bienenstock. Es besteht im Frühsommer aus einer Königin, 300 bis 1000 Drohnen (männliche Bienen) und 30.000 bis 40.000 Arbeiterinnen. Im Bienenvolk befindet sich permanent ein Honigvorrat von 10 bis 40 kg.
Jedes Volk wird von einer einzigen Biene, der Königin, regiert. Sie alleine legt Eier und ist somit für den Erhalt des Bienenvolkes zuständig. In einer Saison legt eine Bienenkönigin bis zu 200.000 Eier. Aus den befruchteten Eiern entwickeln sich Arbeiterinnen, aus den unbefruchteten Eiern Drohnen.
Um ihren Honigmagen (max. 40-50mg) zu füllen muss eine Biene z.B. 1500 Kleeblüten anfliegen. Bis 500g Honig entstanden ist, müssen die Bienen den Nektar von rund 2 Millionen Blüten sammeln – und entsprechend zu Honig verarbeiten.